728x90 SMALL 금산13 겨울 눈이 온 인삼밭에 비료주기 금산 정담은농원 안녕하세요 정담은 농원이에요 며칠 전에 인삼밭에 폭설이 올걸 대비해서 차광막을 올려줬던 거 기억하시나요? 눈이오면 차광막을 올려두어도 올려진 차광막에 눈이 쌓여서 지주해주는 나무가 부셔지는 경우가 있어요 그래서 폭설이 올때면 살펴봐줘야 해요 눈이 쌓여있는 인삼밭의 모습이에요 농부들은 눈이 많이 오지 않아도 걱정이 되요 차광막을 걷는 이유 중 폭설을 대비하기 위한 것도 있지만 이 눈이 녹아서 수분을 공급해주기 때문이지요 눈은 우리에게 무서운 존재임과 동시에 고마운 존재에요 집이나 길에 눈이 쌓이면 치우기가 바쁜데 밭에 와서 보면 눈이 수분공급을 해주니 미워할 수 없는 존재이지요 밭을 둘러보니 다행히 눈때문에 내려 앉은 곳은 없어요 차광막을 고정해주는 건 나무로 고정해주거나 철 파이.. 2023. 2. 18. 샤인머스켓 건포도 만들기 금산 정담은농원 안녕하세요 정담은농원입니다. 농사를 하다보면 같은 땅에 같은 영양을 주고 같이 보살펴주는데도 나무들 마다 조금씩 다른 것 같아요 그래서 열매들도 다르지요~ 농산물을 기계로 찍어내듯이 모양을 똑같이 만들 수 없지요 수확을 하다보면 예쁜 모양인 것도 있지만 예쁘지 않은 모양도 있어요 판매가 되는 제품은 모양이 예쁜 것만 판매가 되지요 저희는 크기가 조금 작거나 포도 송이 모양이 예쁘지 않은건 직접 사러 오시는 분들에게 덤으로 더 드리고 했는데 예쁜 포도는 다 팔리고 예쁘지 않은 송이들만 남아서 어떻게 해야 할까 고민을 하다가 건포도를 만들어 먹기로 했어요 샤인 머스켓은 비타민c와 비타민B6 등이 많아 면역력 개선 감기예방에 도움이 되고 철분, 마그네슘이 함유되어 있어서 빈혈개.. 2023. 2. 17. 정담은농원 금산인삼 종자관리 인삼부위별 명칭 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 인삼 좋아하시나요? 건강을 신경 쓰시는 분들 중에는 인삼을 드시는 분들이 많으실거에요 금산 지역에서 인삼의 재배가 시작된 후 약 500년간 인삼농업이 지속될 수 있었던 가장 큰 이유는 10~15년의 사이클에 의해 지속가능한 토지이용방식은 '순환식 이동농법'을 고수해 왔기 때문이다 순환식 이동농법 이란? 인삼을 한번 재배한 곳은 10~14년간 휴경과 타 작물로 윤작하여 화학비료를 사용하지 않고 스스로 지력을 회복, 새로운 인삼 재배지로 복원되는 것을 말합니다 휴경과 윤작 단계를 통해 생물학적 회복 과정이며 예정지 관리 단계는 토양 물리학, 화학적 회복과정입니다 종자관리 고유품종을 보종하기 위한 종자관리는 3년생 이상의 인삼에 채종된 종자로 수확예정 1~2년 전의 연생에.. 2023. 1. 27. 임업대학 강의 산림 내 화훼식물 재배기술 여러분들 산 좋아하시나요? 몸이 아프거나 마음이 아플 때 산속에 들어가서 사시는 분들도 많은데요 그만큼 산은 우리에게 힐링이 되는 장소인 것 같아요 오늘은 며칠 전 임업대학에서 배운 내용을 포스팅해보려고 합니다 저희 집과 임업대학은 거리가 있어서 교육을 받으러 시간을 내기가 어려워서 그래서 한번 갈 때 시간이 아깝지 않도록 오늘은 화훼 관련 수업을 들었는데요 평소 워낙에 꽃을 좋아하는 저희에게 정말 유익하고 즐거운 시간이었어요 될 것 같아요 그런 말이 있잖아요 아는 만큼 보인다 꽃을 키우면서 평소 잘 몰랐던 부분이나 그동안 궁금했던 부분에 대해 강사님이 명확하게 설명해 주셔서 앞으로 식물을 키우는데 많은 도움이 될 것 같아요 사실 워낙에 꽃을 좋아해서 대부분 꽃들 모양만 봐도 거의 다 알 수 있다고 .. 2023. 1. 27. 충남 금산 가볼만한 곳 금산 인삼축제 기간 입장료 무료 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 오늘은 금산인삼축제에 대해 소개하려고 합니다 금산에서는 1981년 제1회 금산인삼축제를 시작했는데 올해 벌써 40회가 되었답니다 매년 금산에서 열리는 가장 큰 축제이기에 금산군민분들은 축제 몇 달 전부터 축제 준비에 바쁘답니다 인삼을 테마로 한 지역 축제 중에 가장 큰 규모로 인삼 축제가 진행됩니다 금산인삼 축제 기간 9월 30일~10월 10일 슬로건 40년의 정성 피어나는 생명의 꽃 금산인삼 축제장 위치 충남 금산군 금산읍 인삼광장로30 입장료 및 주차비 무료 워낙에 많은 사람들이 찾아서 찾는 사람이 비해 주차장이 좁은 편입니다 주차장을 물론 차도 양쪽까지 주차 행렬이 이어진답니다 대중교통으로 가기에는 조금 어렵기 때문에 평일 방문이나 조금 일.. 2023. 1. 27. 정담은농원 홍삼액 스티커제작하기 미리캔버스 사용방법 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 농사를 짓는 농사꾼이 되고나서 농사말고도 배워야 할 것들이 정말 많더라구요 아무리 좋은 상품을 만들어내도 판매하는게 쉽지가 않아요 좋은 상품이 여기 있다고 여러사람들에게 홍보를 해야 서로 윈윈하는 전략이 통하는 것 같아요 저희는 처음에 인삼농사를 지을때 밭에서 캔 인삼을 어떻게 팔아야 할지 몰라서 여기저기 알아보고 다니느라 고생을 했어요 인삼 농사를 짓고 기술센터에서도 직접 농사지은 농산물로 가공식품을 만드는걸 추천해주시더라구요 그래서 이번에 저희 정담은농원 홍삼액에 들어갈 스티커를 만들었어요 보통은 스티커를 외부에 의뢰해서 제작을 하지만 저희는 저희가 스티커나 기본적인 명함같은것은 저희가 만들어서 하고 있습니다 이건 판매할 상품의 상세페이지를 만들때도 가장 중요.. 2023. 1. 11. 충남 금산 출렁다리 월영산 산책코스 등산하기 대전 근교 데이트 안녕하세요 잇님들 요즘은 날씨가 제법 덥다가도 아침저녁으로는 좀 시원하고 가을이 왔나 봅니다 요즘 같은 날씨에 대전 근교에 있어서 가볍게 다녀올만한 곳을 소개해드립니다 월영산 출렁다리 주소: 충남 금산군 제원면 천내리 241-8 이용 시간 : 09시~18시 (동절기 17까지) 휴무일: 매주 수요일 (안전점검) 이용요금 : 무료 주차요금 : 무료 수용인원: 1500명 문의사항 : 041-754-3837(관리사무소) 주차장은 여러 군데 있습니다 제1주차장 제1임시주차장(화장실 있음) 제2임시주차장(화장실 있음) 2제 주차장(기러기공원) 제3임시 주차장 이렇게 있습니다 저희는 아침에 가서 주차가 편했는데 저희 내려올 때쯤 되니 대형 관광버스부터 진짜 많이들 오셔서 주차장이 거의 꽉 차더라고요.. 2023. 1. 10. 샤인머스켓 키우기 제철 사인머스캣 칼로리 금산 정담은농원 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 오늘은 저희 집 샤인 머스캣 하우스를 소개해드릴게요 저희가 샤인 머스캣도 농사짓는 거 아시죠? 올해 샤인 머스캣 출하를 앞두고 있어요 벌써부터 문의를 주시는 분들이 많은데 아직은 수확하려면 조금 더 익어야 한답니다 ^^ 얼마 전에 알속기랑 포도 봉지 싸는 과정을 보여드렸는데 어느덧 샤인 머스캣들이 자라 이렇게 알들이 풍성해졌더라고요 초록색 포도 봉지를 살짝 벗겨보니 이렇게 알이 정말 으리으리하게 커져 있었습니다 지금은 판매를 하지 않고 포도알도 더 키우는 시기에요 아마 9월 말이나 10월쯤에 수확을 할 것 같아요 샤인 머스캣 수확 시기가 되면 블로그와 스토어 팜에 따로 공지를 드리도록 하겠습니다~ 정말 포도송이가 탐스럽죠? 몇 개월 전에 화수 정형도 이.. 2023. 1. 7. 정담은농원 홍삼액 보관방법 홍삼액 복용법 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 추석을 앞두고 홍삼 관련해서 문의를 많이 주시고 있어요 그래서 오늘은 홍삼을 바르게 먹는 방법과 보관방법에 대해 알려드리고 자 합니다 요즘들어 코로나가 끝날거 같다가도 다시 유행을 하고 있어서 건강에 관심을 갖는 분들이 많아지고 있는것 같아요 인생의 가장 중요한 가치를 건강에 두시는 분들도 많고 조금을 먹더라도 정말 몸에 좋은 것을 먹고 싶어하시는 분들도 많으시더라구요 저역시 그렇거든요 저희 정담은 농원은 홍삼을 만들때 사용되는 인삼은 저희가 직접 재배해서 GAP[농산물우수관리인증]을 받은 인삼으로 홍삼액을 만든답니다 조금 싼것을 고르기보다는 조금 가격이 비싸더라도 몸에 좋은 것을 자꾸 고르게 되더라구요 차라리 옷을 한번 덜 사더라도 우리 가족이 먹.. 2023. 1. 6. 보은대추 8월 작업일지 정담은농원 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 오늘은 저희집 대추밭을 한번 구경해보세요 ! 대추에는 여러가지종류가 있는데 저희집 대추는 보은대추 입니다 보은대추는 나무에서 90%이상이 붉게 익어서 최고의 맛이 날때 한알씩 수확을 시작해요 아직은 수확시기가 아니라서 이렇게 초록색인데 점점 시간이 지나면서 붉은 색으로 변하기 시작한답니다 대추는 가을이 수확기에요 9~10월이 되면 대추를 수확할 예정입니다 아직은 대추에게도 시간이 필요한듯 합니다 나무마다 익는 속도가 다 다르고 같은 줄기라도 익는속도가 다 다르기 때문에 대추수확은 정말 손이 많이 가는 작업이에요 기후의 영향을 많이 받기 때문에 올해 열매가 어떨지 긴장이 되네요 다행히 저희는 이번에 장마피해가 없었어요 그래서 대추열매들이 장미에 떨어지지 .. 2023. 1. 6. 서리태 검은콩 순치기 김매기 정담은 농원의 콩밭 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 오늘은 날이 은근 선선해서 저희집 콩밭에 나가봤습니다 얼마전 포스팅에서 콩 심는거 보여드렸는데 기억하시나요? 콩 심던게 엊그제 같던데 이제는 제법 무럭무럭 자랐답니다 분명 조그마한 씨앗을 심었는데 언제 이렇게 잘 자랐는지 시간이 주는 힘은 정말 위대한것 같습니다 저희는 감사하게도 이번 장마에 큰 피해가 없었습니다 그래서 농작물들이 별탈없이 잘 자라는 중이랍니다 물론 잡초들도 정말 무럭무럭 잘 자랍니다 얼마전에 분명 잡초를 제거 했는데도 금방 또 잡초들이 올라왔어요 놀라운 생명력입니다 농작물이 이렇게 질긴 생명력을 가지면 참 좋을텐데 말입니다 옛날에는 호미하나 가지고 쪼그려서 콩밭에서 김매기 작업을 했다고 하는데 저희에게는 예초기가 있으니 세상 부러울게 없습니다.. 2023. 1. 6. 금산군 농업기술센터 마케팅교육 농산업 포장디자인 디팜 대표 조현준님 강의후기 안녕하세요 잇님들 정담은농원입니다 얼마전 마켓팅 교육이 있는 날이였어요 안그래도 포장디자인에 관심이 많아서 정말 요즘 한창 바쁜시기임에도 불구하고 강의를 들으러 다녀왔습니다 저희는 대기업이 아니기 때문에 생산부터 포장, 배송까지 모든 과정을 저희가 다 해야 하니 정말 만능 맥가이버가 되어야 하더라구요 저희 정담은 농원의 모든 포장이며 명함,스티커, 사진촬영 등등 모든 일은 저와 동생이 작업한 거랍니다 얼마전 저희 된장에 맞는 용기를 찾겠다고 방산시장을 동생과 함께 열심히 돌아다녔는지 옛생각이 새록새록 나네요 조현준 대표님이 아주 말씀을 잘하셔서 저 스스로 많이 반성하고 생각하게 되는 시간이였어요 인간의 본성 중 가장 큰 고통 중 하나는 새로운 발상을 위한 고통이다 -월터 배젓- 정말 대표님의 강의를 .. 2023. 1. 4. 임업대학체험학습 금산 동마루펜션 방문기 안녕하세요 잇님들 정담은농원의 귀농모범생입니다 얼마전 제가 다니는 임업대학에서 체험학습을 다녀왔습니다 금산에 있는 동마루카페입니다 (펜션도 같이 하고 있다고 합니다 ) 주차장이 위에도 있고 아래도 있어요 주차가 굉장히 좋아서 단체손님도 문제 없더라구요 저희는 아래주차장에 차를 세우고 슬슬 걸어올라갔어요 중간중간에 포토존이 진짜 이쁘고 많았어요 나무계단인데 너무 귀엽죠? 정말 카페 정원을 너무 잘 꾸며놓으셨더라구요 카페 외부에는 이렇게 다양한 볼거리들이 있어요 정원가꾸기에 고민이신분들은 한번 방문해보세요 정말 너무 너무 이쁘답니다 어쩜 사장님의 센스가 얼마나 좋으신지 소품하나하나 식물 하나하나 놓치고 싶지 않더라구요 가는 곳마다 저와 동생은 우와~~우와~~~우와 정말 어느곳을 사진찍어도 예술.. 2022. 12. 27. 이전 1 다음 728x90 LIST
