안녕하세요 잇님들
정담은농원입니다
요즘들어 재미있게
보고 있는 드라마가 있어요
바로 이상한변호사우영우입니다
우영우는 자극적이지 않고
담백한 순한맛이라서
자꾸 보게 되는거 같아요
요즘 드라마가 막장에..
너무 소재가 자극적인데
이상한 변호사 우영우는
뭐랄까 보고있으면 같이
순수해진다고나 할까요?
드라마에서 나오는 고래를
보는것만으로도 힐링이
되더라구요
저도 제가 고래를 이렇게
좋아하는지 몰랐어요
게다가 연기자들의 연기또한
뛰어나서 몰입하고 보게 되더라구요
드라마에서 우영우가 김밥을
먹는데 왜 이렇게
저도 먹고 싶어 지는지
마침 그래서 저도 김밥을
싸 먹기로 했어요
김밥은 진미채 김밥하고
참치 김밥을 만들 거에요
재료만 넣어주면 되니
어렵지 않고 금방 할 수 있습니다
김밥재료 (기본재료)
밥, 김밥용김, 맛살,단무지
햄, 우엉,오이, 달걀
진미채 김밥
기본재료에 진미채 추가
참치김밥
기본료에 깻잎, 참치,마요네즈 추가
이렇게 해서 재료 준비하시면
됩니다
일단 밥을 고슬고슬하게
해서 잘 비벼줍니다
여기에 저는 소금조금하고
참기름을 넣어 밑간을 조금 합니다
오이는 잘 씻어서
김밥김 길이에 맞게 잘 잘라 줍니다
저는 햄을 별로 안 좋아해서
햄을 작게 하는 대신에
계란을 크게 넣었어요
보통 당근하고 시금치를 넣던데
당근은 손질하는데 시간이
많이 걸려서 패스 ~했습니다
그리고 저희집은 다 시금치를
별로 안 좋아해서 시금치 대신
아삭한 오이를 넣었어요
저희가 직접 텃밭에서
재배해서 딴 오이에요 ^^
이렇게 재료 준비하는데
20분정도 밖에 안걸려요~
저는 맛살은 약간 쓴맛이 나서
주로 크래미를 넣는 편이에요
집에 밑반찬으로 있는
진미채 조금 담아 주시면 됩니다
기름기 뺀 참치 준비~
직접 키운 싱싱한 깻잎까지 따서
준비하면 김밥재료 끝입니다
김밥재료를 이렇게 가지런히
놓고 싸야지
안그러면 깜빡하고
단무지 빠트리고
난리도 아니죠~~ㅎㅎ
저는 김밥을 쌀 때 이렇게
기본재료를 위쪽에 쫙~~준비해두고
추가 재료를 아래료 내려놓고
하나씩 순서대로 쌉니다
이렇게 밥에 재료들을 넣고
김밥을 돌돌 말아주면 된답니다
이건 참치 김밥입니다
김밥 생각보다 간단하죠?ㅎㅎ
우영우 보고 너무 먹고 싶어서
김밥 만들었는데
간단하고 맛도 있어요 ~
잇님들도 한번 도전해보세요 ~
김밥 싸서 집앞
마당으로 물놀이를 갈까 합니다
이상 정담은농원이였습니다
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