단감 칼로리 효능 맛있는 단감 고르는 법 단감 보관법

안녕하세요 잇님들

정담은농원입니다 

​여러분들 단감 좋아하시나요?

단감은 저녁식사 후에

간식으로 먹기에도 좋은 간식인데요

오늘은 단감에 대해 알아보려고 합니다 

저희 집 앞에 있는 감나무에요 

정말 오래된 나무인데 

헤매다 감이 아주 많이 열린답니다 

10월이 제철인데 

요즘 나오는 단감도 

아주 맛있더라고요 

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단감 칼로리

© gabiontheroad, 출처 Unsplash

단감은 100g당 44kcal입니다 

칼로리가 아주 착하죠?

단감은 식이섬유가 풍부해서

적은 양을 먹어도 포만감을 느낄 수 있고

장운동을 활발히 해주어

변비 예방에도 좋아서 다이어트에 

좋은 과일입니다 

단감 효능

1. 면역력 강화

단감에는 비타민A와 비타민 C가 

풍부하게 들어 있습니다 

이는 면역력을 높아주는 효과가 

있어서 추운 겨울에 독감이나 

감기를 예방에 주는 데 도움이 됩니다 

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© lhadlock50, 출처 Pixabay

2. 눈 건강 개선

단감에는 베타카로틴이 풍부하게

들어 있습니다 

베타카로틴은 백내장이나 안구건조증

같은 질환들은 예방해 주는데 효과가 있습니다 

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베타카로틴이 몸속에 흡수되면서 

비타민A로 전환이 되면서 

시력을 보호해 주고 

자외선으로부터 눈을 보호해 주는 등 눈을

더욱 건강하게 해주는 효능이 있습니다 

3. 해독 효과

단감에 들어 있는 타닌 성분은 

알코올이 들어갔을 때 흡수를 더디게 해주고

알코올 농도 상승을 막아주게 때문에 

숙취해소에 아주 효과적입니다 

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단감이 숙취해소에 좋다니

좀 의외죠?ㅎㅎ

© maniarab, 출처 Unsplash

4. 혈관 건강 개선

단감에 들어있는 스코폴레틴이라는

성분은 중성지방을 배출해 주고 

동시에 나쁜 콜레스테롤의 수치를 

낮춰줍니다 

또 몸속에 나트륨을 배출해 주는 비타민K,

혈압을 낮춰주는 칼륨도 풍부히

들어 있어서 고혈압과 각종 혈관질환을 

예방시켜주는 데 도움이 된다고 합니다 

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5.피로회복

단감에는 각종 비타민과 미네랄 성분이 

다량으로 함유되어 있습니다 

비타민 C는 피로를 일으키는

젖산을 분해해 주고 피로를 풀어주는

효능이 있습니다 

또한 풍부한 비타민 덕분에 

피부미용에도 정말 좋습니다 

© gabiontheroad, 출처 Unsplash

비타민C가 멜라닌 색소를

억제시켜주어서 주근깨나 

기미를 예방에 주고 콜라겐을 형성시켜줘서

탄력 있는 피부를 만들어 줍니다 

맛있는 단감 고르는 TIP

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1. 겉면이 울퉁불퉁하지 않은 것

2. 껍질에 윤기가 흐르고 탄력이 있는 것

3. 만져봤을 때 탄탄하고 단단한 느낌이 드는것

4. 껍질이 주황성, 붉은색이 도는 것(색이 진한 것)

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단감 보관법


단감은 온도가 높아질수록

쉽게 무를 수 있기 대문에

실온에 보관하기보다는

1~5℃ 정도 냉장 보관이 좋습니다 

​

이상

정담은농원이였습니다