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귀농생활이야기

대전 맛집 황제명태본가 본점 유천동

by 정담은 농원 2022. 12. 27.
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안녕하세요

정담은농원입니다.

오늘은 정말 정말 맛집

대전의 유명한 맛집!!!!!!

20번 이상 방문했던

그 맛집

웨이팅이 있어도

기다릴 수 있는 맛집

그 맛집을 소개해 드립니다

그곳은 바로

 

황태 명제본가에

다녀왔어요~

금산에서 대전에

놀러가면

항상 가는집이라

자주자주

간답니다^^

명태조림이

소, 중, 대 로 있지만

저는 점심특선!!

점심특선

1인당 13000원에

밥 포함해서

먹으면

가성비가 갑이지요~

황제명태본가에는

서빙로봇이 있어요

처음에는 너무 신기해서

이것저것 살펴보았는데

이제는 익숙해져 버렸네요

 

서빙로봇의 위쪽에는

그릇이랑 반찬류들이

있고

아랫쪽에는

황제명태조림과

밥과 국이 있답니다.

 

서빙로봇이라

직접 반찬이랑

음식을 식탁에

내려야 해요

짠~ 4인분

명태조림이에요

여기 황제명태조림은

제일 좋은 점이

명태를 반으로 갈라서

뼈를 발라줘서

준답니다.

그리고 양념이

달콤하고 매콤해서

정말 맛있어요

황제명태조림에서

처음 먹어보고

다른 지역에서

다른 명태조림을

먹었는데

그때는 뼈를 발라주지 않아서

먹는데 불편했었거든요

미역국도

맛있어서

여러번 먹는 답니다

황제 명태조림을

맛있게 먹는 방법 중에

빠지지 않는 고추에요

황제명태본가

정말 명태조림은

너무 맛있는데

밥 양이 조금 아쉬워요

 

매운사람들을

위해서

이렇게 백김치도 있답니다.

저는 매운걸 잘 못먹지만

황제명태본가의

보통맛을 시키고

백김치랑 같이 먹는답니다.

양념에 콩나물을

비벼먹어도 맛있어요

 

양배추도 주셔서

아삭하삭 맛있답니다.

야채들도

다 신선해요

김에 명태랑

밥이랑 싸먹는데

김을 주시는 양도

아주아주 푸짐하게 주세요

반찬을 다 옮기고

버튼을 눌러주면

서빙로봇이

움직여요

짜잔 엄청 푸짐해보이지요

4명이라 김치도

김도 고추도 콩나물도

2개씩 주셨어요

매콤달콤

명태조림이에요

김에다가

명태조림이랑

고추랑 같이

싸서먹으면

너무너무 맛있지요

오동통통 살들이

보이시나요?

몸통쪽은 큰 뼈가

발라져 있어서

쭉쭉 드시면 되고

꼬리쪽은

반으로 갈라서

발라먹어야 되요

명태조림에는

이렇게 고추가

들어가 있는데요

명태조림이랑

같이 먹으면

정말

환상의 맛을

느끼실 수가 있어요

이렇게

집게도 주신답니다.

명태조림 양념에

밥을 비벼먹으면

밥한공기는

뚝딱이지요~~

저희는

4명이가서

밥을 추가로 시키고

7공기를

먹고 온답니다

오늘도

너무 먹고 싶네요

 

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