안녕하세요
정담은농원입니다.
저번시간에
방울토마토 심는 방법에 대해
알려드렸었는데요
이제는 이렇게 무성하게 토마토가 자라고 있어요
대롱대롱 열매들이 보이시지요~
초록색 열매들이 조금씩 조금씩 익어가고 있답니다
방울토마토는
흔히 많이들 드시는데요
다이어트 용으로도
방울토마토를 많이 드시고
간식이나 후식으로도
많이 드시는데요
이렇게 자주 접할 수 있는
방울토마토의 효능에 대해 알고 계시나요?
방울 토마토의 효능
1.고혈압을 예방해줍니다.
방울 토마토에는
프라보노이드가 많이 함유되어
콜레스테롤 수치를 낮게 해주고
혈관에 있는 벽을 보호하여
혈관을 튼튼하게 해줍니다.
2. 유방암, 폐암, 위암 등 암을 예방
토마토에 들어있는
라이코펜 성분은
항상화물질로
암세포의 성장을 늦춰주며
활성산소를 억제하여
특히 유방암, 폐암, 위암 등
발병률을 낮춰줍니다.
3. 눈 건강에 좋습니다.
우리 눈건강하면
빠질 수 없는
루테인은 잘 알고 계실거에요
방울토마토에는
루테인이 많이 함유되어
눈 건강에 좋답니다.
그래서 안구가 건조하신분이나
시력이 개선되고 야맹증에 도움을 준답니다.
4. 피부미용
항산화성분이 뛰어나
세포노화를 막아주고
비타민 A, C 가 풍부하여
피부노화를 예방하고
피부를 맑게 만들어 준답니다.
5. 다이어트
칼로리가 낮고 적은 양으로도 포맘감을 느낄 수 있습니다.
그리고 식이섬유가 풍부해서
다이어트 식단에 방울토마토는 최고이지요
6. 변비에 좋음
방울토마토는
장운동을 도와주어
변비가 있다면 자주 섭취해 주는것이 좋습니다.
방울토마토 칼로리
그렇다면
이렇게 좋은 방울 톰마토의
칼로리는 얼마나 될까요?
방울토마토의 칼로리는
100g당 15~16칼로리라고 합니다.
수분이 많이 함유되어 있고
1개당 칼로리가 약 2kcal가 되어
많이 드셔도 칼로리가 높지 않아요~
방울토마토 보관방법
1.방울 토마토에 있는 꼭지를 따주세요
2. 깨끗한 물에 씻어주세요
3. 무르지 않기위해 키친타올로 물기를 제거해줍니다.
4.밀폐용기에 키친타올을
깔고 토마토를 담아주세요
5. 냉장보관
밭에서 바로 따온 토마토에요
저희는 지나다니면서
토마토가 익을 때마다
그때그때 따먹어서
따로 보관이 필요없어요 ㅎㅎ
탱글탱글한 토마토랍니다
대신 비가 올때는
토마토가 터질 수도 있어서
비오기전에는
미리 따서 왕창 먹는답니다.
토마토 부작용
토마토는 좋은 부분이 엄청 많지만
하루 권장량 20알 정도
섭취하는게 좋아요
차가운 성질이 있어서
몸이 차가운 분들이나
위가 안좋은 분들은
적당하게 드셔야 해요
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